Química de los alimentos

By:

Material type:

TextLanguage: Español Publication details: Pearson, México : 2006Description: 736 pSubject(s):

DDC classification:

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Call number	Copy number	Status	Barcode
Libro	Biblioteca “Dr. Miguel Martín Merino” de la Universidad Autónoma de Asunción (UAA)	613.2 (Browse shelf(Opens below))	1	Available	018057

Previous		No cover image available No cover image available	No cover image available No cover image available	No cover image available No cover image available				Next
Previous	613.2 Manual de nutrición deportiva	613.2 El abcd de la evaluación del estado de nutrición	613.2 Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos	613.2 Química de los alimentos	613.2 Hacia una didáctica de la nutrición: herramientas pedagógicas para la educación alimentaria nutricional	613.2 Hábitos alimentarios: psicobiología y socioantropología de la alimentación	613.2 Lineamientos para el cuidado nutricional	Next

There are no comments on this title.

to post a comment.