Jagnow, Gerhard <br/><br/>
Biotecnología: introducción con experimentos 

 - Zaragoza :  Acribia,  1991 
 - 251 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0698-X 
<br/><br/><label>LCCN: </label>010546 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>SALUD<br/>BIOTECNOLOGIA<br/>PAN<br/>LEVADURA<br/>PANADERIA<br/>TECNOLOGIA<br/>VINAGRE<br/>ALIMENTOS<br/>METABOLISMO
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.024