Board, R.G <br/><br/>
Introducción a la microbiología moderma de los alimentos 

 - Zaragoza :  Acribia,  1988 
 - 271 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0630-0 
<br/><br/><label>LCCN: </label>010520 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CONTAMINACION<br/>ECOLOGIA<br/>AGUA<br/>CONTAMINACION DE ALIMENTOS<br/>MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>576.163