Adrian, Jean <br/><br/>
Análisis nutricional de los alimentos 

 - Zaragoza :  Acribia,  2000 
 - 292 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0919-9 
<br/><br/><label>LCCN: </label>010517 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>VITAMINAS<br/>METODOS<br/>AGUA<br/>LIPIDOS<br/>MINERALES<br/>GLUCIDOS<br/>ALIMENTOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664