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    <title>Cocina para un corazón sano</title>
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  <tableOfContents>La nutrición  y el corazón, Las causas de las enfermedades cardiovasculares y el modelo de reducir los riesgos mediante uan dieta y un estilo de vida saludable, Las enfermedadescardiovasculares, Las enfermedades cardiovasculares y la dieta, El equilibrio adecuado, Datos acerca de los alimentos, Cómo comprar y cocinar los alimentos, Cocción con bajo contenido de grasas, Planificación de las comidas, Recetas, Desayunos, Sopas, Platos ligeros, Platos principales, Ensaladas, Postres, alimentos básico, Información nutricional.</tableOfContents>
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