TY - BOOK AU - Gardea Béjar, Alfonso AU - González, Gustavo AU - Higuera Ciapara, Inocencio AU - Cuamea Navarro, Fabiola TI - Buenas prácticas en la producción de alimentos SN - 978-968-24-8175-8 U1 - 664.9 PY - 2009/// CY - México PB - Trillas KW - ALIMENTOS-MANEJO KW - ALIMENTOS-COMPOSICION KW - DESARROLLO ER -