TY  - BOOK
AU  - Ojugo, Clement
TI  - Control de costes en restauración
SN  - 84-9732-018-2
U1  - 664 
PY  - 2001///
CY  - Madrid
PB  - Thomson
KW  - INDUSTRIA
KW  - GESTION
KW  - HOSPITALIDAD
KW  - PRODUCTIVIDAD
KW  - TRABAJO
ER  -