Mataix Verdú, José
Nutrición y alimentación humana: situaciones fisiológicas y patológicas
- Madrid : Ergon, 2009
- 1993 p.
978-84-8473-66-0
017495017818017819
ALIMENTACION HUMANA
NUTRICION
SISTEMA DIGESTIVO
METABOLISMO
HIDRATOS DE CARBONO
PRACTICA NUTRICIONAL
612.39