TY  - BOOK
AU  - Astiasarán Anchía, Iciar
AU  - Martínez Hernández, Alfredo
TI  - Alimentos: composición y propiedades
SN  - 84-486-0305-2
U1  - 641 
PY  - 1999///
PY  - 2005///
CY  - Madrid
PB  - McGraw Hill Interamericana
KW  - PECES
KW  - HUEVOS
KW  - CARNES
KW  - FRUTAS
KW  - ALIMENTOS
KW  - BEBIDAS
KW  - ALIMENTOS COCIDOS
ER  -