Hobbs, Betty C <br/><br/>
Higiene y toxicología de los alimentos 

 - Zaragoza :  Acribia,  1997 
 - 478 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0838-9 
<br/><br/><label>LCCN: </label>013774 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>HIGIENE DE ALIMENTOS<br/>INTOXICACION POR ALIMENTOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>579.67