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Dirección de alimentos y bebidas en hoteles

Matínez L., Jorge Lara

Dirección de alimentos y bebidas en hoteles - México : Limusa, 1986 - 290 p.

ISBN: 968-18-1760-5

LCCN: 002708

Subjects--Topical Terms:
ADMINISTRACION DE HOTELES

Dewey Class. No.: 658.159 37

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Dr. Miguel Martín Merino

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