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Buenas prácticas en la producción de alimentos

Gardea Béjar, Alfonso

Buenas prácticas en la producción de alimentos - México : Trillas, 2009 - 459 p.

ISBN: 978-968-24-8175-8

LCCN: 018063

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTOS-MANEJO
ALIMENTOS-COMPOSICION
DESARROLLO

Dewey Class. No.: 664.9

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Dr. Miguel Martín Merino

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