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Higiene y toxicología de los alimentos

Hobbs, Betty C

Higiene y toxicología de los alimentos - Zaragoza : Acribia, 1997 - 478 p.

ISBN: 84-200-0838-9

LCCN: 013774

Subjects--Topical Terms:
HIGIENE DE ALIMENTOS
INTOXICACION POR ALIMENTOS

Dewey Class. No.: 579.67

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Dr. Miguel Martín Merino

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